Restaurant l'Alsace Webloggen

Restaurant l'Alsace Webloggen

Nyheder, tilbud & opdatering til vores menuer m.v.


Restaurant l'Alsace
, en af de få ældre restauranter i København uden slinger i valsen.
Menukortet koncentrerer sig om de gode råvarer serveret med indflydelse af de klassiske retter fra Europa, især Frankrig og Østrig.


frokost menu

FrokostmenuPosted by l'Alsace 03 Dec, 2017 11:24


FROKOST MENU
Forret-Hovedret kr. 240,00 Forret-Hovedret-Dessert kr. 280,00


FORRETTER

TARTE FLAMBÉE au FROMAGE de CHÈVRES kr. 95,00

Tynd tærtebund med kvark creme, derpå lidt løg, gedeost, thimian og lidt honning. Serveres varm.

CREVETTE et AVOCAT kr. 95,00

Rejer og avocado, marineret med cocktail sauce, serveres med sprøde salater og toast.

MOULE MARINIERE kr. 95,00 /145,00

Muslinger skures og skrubb es, så ristes de kort med urter, lidt lauerbær og hvidløg. Et stort glas hvidvin hældes ved, så dampes de, fonden monteres med fløde.

HOVEDRETTER

CARRELET au SEIGLE kr. 185,00

Helstegt rødspætter vendt i rugmel serveret med brunet smør og persillekartofler samt grillet citron.

OMELETTE GARNIE kr. 135,00

Klassisk fransk æggekage med ristede kartofler og skinke.

Dertil grøn salater à part.

PLAT DU JOUR kr. 185,00

Spørg deres tjener

DESSERT

ASSIETTE DE FROMAGE kr. 110,00

3 slags ost .

DESSERT du JOUR kr. 85,00

Dagens dessert ( spørg deres tjener)