Restaurant l'Alsace Webloggen

Restaurant l'Alsace Webloggen

Nyheder, tilbud & opdatering til vores menuer m.v.


Restaurant l'Alsace
, en af de få ældre restauranter i København uden slinger i valsen.
Menukortet koncentrerer sig om de gode råvarer serveret med indflydelse af de klassiske retter fra Europa, især Frankrig og Østrig.


Nytårs Aften 2016

AftenmenuPosted by l'Alsace 21 Nov, 2016 18:17
Nytårsaften holder vi åben og inviterer jer indenfor til en hyggelig aften med vores, til anledningen, særlige 2016/2017-nytårsmenu.

Restauranten er åben fra kl. 18.00 til 23.00.

På aftenen serveres der en 5-retters menu, der ser ud som følger:

Huîtres de l' Atlantique, raifort et pommes

3 stk. atlanterhavsøsters med frisk høvlet peberrod og æblekompot
1 glas champagne Bruno Michel blanc de blanc

Variation de foie gras aux pain d'épices
Foie gras i 3 varianter (stegt, terrine og rå) med honningkagebrød i 2 varianter
1 glas V.D.N fra Wachau

Ballotine de turbot et truffes
Pighvar ballotine med porrepuré, porrefrite og trøffelsauce
1 glas Chardonnay Heinrich

Mignon de veau 'terre et mer
'
Kalvemørbrad Surf and Turf med ragout af skorzonerrødder
1 glas Chateau Neuf du Pape

Boule de neige coco et chocolat
Kokoschokolade snebolde med bananmos.
1 glas vendange tardives


Kaffe og te er incl. i vinmenuen.
Mad- og vinmenu er med forbehold for ændringer.
Pris pr person: 5 retters menu 650,- (vinmenu 650,-)
Vi beder om et depositum på 200,- per person ved reservation.

Reservation kan ske på tlf. 33 14 57 43